Las uvas rojas pueden protegerte de varios virus así como de condiciones ya que consisten en edificios antivirales y antibacterianos. Estas propiedades de las uvas nos permiten luchar contra enfermedades como el virus de la polio y también contra la infección del herpes simple.. El tono púrpura de las uvas rojas nos habla de frutas especialmente ricas en ellos. La Dra. Emilia Pardo, asesora científica en nutrición de la Fundación CRIS contra el cáncer, explica que cuando muerdes una uva, obtienes más que una explosión de sabor jugoso y dulce. También obtienes una dosis de nutrientes que benefician la salud.
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Las uvas rojas se convierten en vino tinto, jugo de uva, mermeladas y jaleas, o simplemente se disfrutan frescas de la vid. Hacen una merienda baja en calorías y nutritiva. Las uvas rojas y muchas otras variedades de piel oscura contienen numerosos compuestos que brindan muchos beneficios para la salud.. 5 beneficios de consumir uvas rojas De acuerdo con el USDA Food Composition Database s, las uvas rojas tienen un perfil nutricional similar a otras variedades de uva y una sola taza de éstas contienen aproximadamente 60 calorías, poco menos de 1 gramos de fibra y una cantidad muy insignificante de grasa.
